MARUKAICHISUISAN CO., LTD.
北海道四面環海。其中面向漁業資源豐富的鄂霍次克海的紋別市,既是沿岸漁業基地,也是海外貿易的重要港口,為道內數一數二的水產城市。
1972 年,本公司於紋別市創立。此後近半個世紀,我們以有別於傳統水產加工廠的面貌參與當地發展。鄂霍次克近海捕撈的魚貝類與加工品,以及經由俄羅斯合作企業進口的活蟹,送往日本各地乃至世界各國的餐桌。
隨著消費者對食品安全的關注提高,我們徹底強化了衛生設備與品質管理。2000 年先於同業導入 HACCP。著眼於市場全球化,逐年新建加工廠與大型設備。憑藉全國數一數二的規模,得以迅速回應客戶的多樣需求。
我們將以既有的實績與經驗為基礎,在今後的半個世紀持續發展,讓海之豐饒化為更多人的笑容。
企業理念 — 「將海之豐饒,化為人之幸福」
經營方針 — 經營即因應時代變化,追求永續成長。凝聚員工的士氣與行動力,共同實現成長。
| 公司名稱 | MARUKAICHI SUISAN CO., LTD. |
|---|---|
| 總公司 | 日本 北海道紋別市新港町 2 丁目 11 番地 7(郵遞區號 094-0012) 電話 +81-158-24-1234 / 傳真 +81-158-23-9272 |
| 創立 | 1972 年 3 月 |
| 設立 | 1983 年 3 月 |
| 代表人 | 董事長 片山 裕一 |
| 資本額 | ¥20,000,000 |
| 營業額 | 130 億日圓(2022 年 2 月期) |
| 員工人數 | 200 名(含兼職) |
| 營業項目 | 水產品的進口、銷售、批發、加工與零售 |
| 主要商品 | 松葉蟹、帝王蟹、油蟹、毛蟹、扇貝、喜知次、鮭魚、鱒魚、鮭魚卵、比目魚、鯡魚、魷魚、章魚、柳葉魚、遠東多線魚、牡丹蝦、櫻鱒 |
| 主要設備 | 冷凍保管庫、急速冷凍庫、冷藏保管庫、除菌解凍庫、活蟹用水槽 20 座、大型製冰機、鹽水浸漬凍結設備、蒸氣帶式(隧道)凍結機 |
| 衛生設備 | 高精度次氯酸水殺菌裝置及噴灑器、臭氧水殺菌裝置、紫外線海水殺菌裝置、臭氧空氣製造裝置 |
| 生產線 | 活蟹生產線、符合 HACCP 的扇貝生產線(生鮮・冷凍)、切塊生產線、鮭魚生產線、鮭魚卵生產線、各類魚乾生產線 |