四方を海に囲まれた北海道。中でも、豊かな海洋資源に恵まれたオホーツク海に接する紋別市は、沿岸漁業基地としての顔と、海外貿易の重要な拠点港としての顔を併せ持つ、道内屈指の水産都市です。

　その紋別市で昭和47年、マルカイチ水産が創業。以降、従来の水産加工場のイメージを一新する新しい水産物取扱会社として半世紀近く、市の発展に寄与してきました。弊社はオホーツク近海で水揚げされる魚介類や加工品、ロシアの取引会社から輸入している活カニなど海のおいしさをそのまま閉じ込めた、紋別ならではの逸品を全国の食卓へお届けしています。

　近年は「食の安心・安全」に対する消費者の関心の高まりから、衛生設備と品質管理を徹底的に強化。平成12年からは他社に先駆けて、世界各国で導入されている食品製造の管理方法のひとつであるHACCPシステムを導入しています。また市場のグローバル化を視野に、新加工工場や最新鋭の大型設備などを年毎に新設。全国有数の規模をバックボーンに、お客様の多彩なご要望にもスピーディーに対応できる態勢を整えています。

　弊社はこれまでに築いてきた実績と経験をジャンピングボードに、今後の半世紀で飛躍的に発展させ、さらに、海の幸が多くの人の幸となるよう、笑顔を未来へつなげていきたいと願っています。